
首先准备好银鳕鱼提前用柠檬腌制15分钟,如下图所示。

然后银鳕鱼的两面均匀的撒上盐,按摩一下,如下图所示。

接着将生姜和蒜头切成薄片,如下图所示。

然后锅中倒入适量的食用油,待油冒烟,倒入生姜和蒜片爆香,如下图所示。

接着把银雪鱼下锅煎至两面金黄,如下图所示。

然后在一个碗内倒入两勺的宝宝酱油和半碗的清水混合均匀,如下图所示。

接着加入一点糖,搅拌均匀,如下图所示。

然后把刚才调制好的酱汁倒入锅中稍微煮一下大火收汁,如下图所示。


首先准备好银鳕鱼提前用柠檬腌制15分钟,如下图所示。
然后银鳕鱼的两面均匀的撒上盐,按摩一下,如下图所示。
接着将生姜和蒜头切成薄片,如下图所示。
然后锅中倒入适量的食用油,待油冒烟,倒入生姜和蒜片爆香,如下图所示。
接着把银雪鱼下锅煎至两面金黄,如下图所示。
然后在一个碗内倒入两勺的宝宝酱油和半碗的清水混合均匀,如下图所示。
接着加入一点糖,搅拌均匀,如下图所示。
然后把刚才调制好的酱汁倒入锅中稍微煮一下大火收汁,如下图所示。
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